
TITRE ORIGINAL : Yakitate!! Japan
ANNÉE DE PRODUCTION : 2004
STUDIO : [SUNRISE]
GENRES : [ACTION] [COMéDIE]
AUTEUR : [TAKASHI HASHIGUCHI]
VOLUMES, TYPE & DURÉE : 69 EPS 25 mins
Résumé : Azuma Kazuma, jeune garçon de la campagne, cherche à réaliser le rêve d'un de ses amis boulangers : créer un pain si délicieux, qu'il pourrait l'appeler "
Japan" (Japanese-Pan, "pan" voulant dire "pain" en Japonais), et en faire le pain officiel du Japon. En apprenant les bases de la conception du pain, Azuma découvre qu'il possède un don : les "
mains solaires", qui permettent une fermentation plus rapide du pain, dès la réalisation de la pâte, ceci le rendant encore plus délicieux. Grâce à ce pouvoir, Azuma compte bien devenir un boulanger renommé dans tout le pays.
Notre héros se rend donc dans la ville de Tokyo, afin de participer à l'épreuve de recrutement de Pantasia, une chaîne de boulangerie prestigieuse, pour devenir un professionnel, et pouvoir enfin réaliser le Jap-pan, qui révolutionnera le monde de la boulangerie. C'est là qu'il fait la rencontre de
Kawachi Kyousuke, jeune homme ambitieux et talentueux, avec qui Azuma se liera d'amitié. Malheureusement, ni l'un ni l'autre ne sont engagés par Pantasia. Cependant,
Azusagawa Tsukino, petite-fille du propriétaire du groupe Pantasia, et gérante d'une boulangerie à Tokyo qui cherche de nouvelles recrues pour sa boutique, décide de leur donner une chance. Ces derniers acceptent la proposition de Tsukino, et peuvent enfin s'adonner à leur passion, tout en gardant à l'esprit l'espoir de rejoindre la boutique principale de Pantasia, où seuls les grands boulangers accèdent. Tous deux useront de leur créativité et de leur talent, afin d'accomplir leur rêve.
Personnages principaux:
Azuma Kazuma : Jeune homme qui rêve de créer le pain parfait pour les Japonais. Il est un peu nigaud mais particulièrement inventif derrière les fourneaux mais est incapable de cuisiner autre chose que du pain. Il est totalement innocent et très gamin.

Kawachi Kyousuke : Jeune homme ambitieux qui rêve de devenir boulanger chez Pantasia pour subvenir aux besoins de sa famille et réaliser le rêve de son père. Il deviendra le compagnon principal d'Azuma après l'avoir trahi. Au début servant de rival sérieux pour Azuma, il deviendra le clown de la série à partir de la coupe de Monaco avec ses multiples changements de coiffure et ses "nanyate"(quoi ?) répétitifs. Il reste cependant un artisan de premier plan.

Tsukino Azusagawa : 2ème petite fille (illégitime) du créateur et propriétaire de Pantasia. Elle possède sa propre succursale et va engager Azuma et Kawachi. Elle semble être amoureuse d'Azuma bien que cela ne soit jamais dit clairement.

Ken Matsushiro : C'est le gérant de la boulangerie de Tsukino. Il sert de mentor (au début seulement) à Azuma et Kawachi. Il est considéré comme le meilleur boulanger en pain français du Japon et contrairement à ses pairs il n'utilise jamais de lait dans ses pains suite à un choc anaphylactique qu'à fait sa sœur en goûtant un de ses pains. Il est dangereux de lui demander pourquoi il porte une coupe de cheveux afro et on se demande à quoi il passe son temps libre, son meilleur ami étant un "expert en techniques d'assassinat". On apprend vite que Ryo Kuroyanagi était son disciple et plus tard que sa coupe de cheveux afro date de son apprentissage dans une église.

Kai Suwabara : Opposé à Azuma lors de l'examen des nouveaux employés de Pantasia puis lors de la bataille des nouveaux arrivants, il se fera à chaque fois battre par Azuma. C'est un personnage très influencé par l'art du samouraï. Pour espérer battre, il développera un pain basé sur l'idée du Ja-pan d'Azuma qu'il baptisera Lu-pan. Il a un sens de l'honneur hors du commun et une aura combative inégalable. Il a un profond respect pour Azuma même s'il ne le montre que rarement. Lors de la Coupe de Monaco, il tombera vraisemblablement amoureux de Monica Adenauer, son adversaire de l'équipe américaine. Pendant le tournoi Yakitate!! 9, Monica et lui rejoindront l'équipe de St Pierre afin qu'il puisse affronter une dernière fois Azuma, en cachant son identité à l'aide d'un costume de ninja.

Mr Kirisaki : Patron des boulangeries St. Pierre et concurrent direct des boulangeries Pantasia. Il fera tout pour anéantir Pantasia. On peut supposer que c'est lui qui a inspiré sa vocation à Azuma et le premier qui lui a parlé du Ja-Pan.

Ryo Kuroyanagi : Manager de la maison mère de Pantasia, ancien apprenti de Matsuhiro. Il est également juge lors des concours internes de par son sens culinaire hors du commun. Il a été diplômé d'Harvard à l'âge de 19 ans. Il est également connu pour avoir des réactions aux différents pains très extravagantes et pour l'emploi à tord et à travers du terme "déchet" à destination des artisans de moindre niveau. Il semblerait que seul Matsuhiro soit capable de le faire changer d'avis.

Meister Kirisaki : De par son titre, c'est le meilleur de tous les boulangers de Pantasia. Il est le fils de Mr Kirisaki et d'une française. Il a rejoint Pantasia dans le but de s'opposer à son père. Il déteste se montrer en public et porte un masque en permanence. Il juge les pains à l'aide d'oiseaux cachés dans son masque, le paon étant le symbole des meilleurs pains.

Kanmuri Shigeru : Sérieux et calme, c'est en grand scientifique. Il fait parti du concours des nouveaux arrivants de Pantasia, jusqu'au combat contre Kawachi, tous ses adversaires déclarent forfait. Il crée ses pains avec des levures confectionnées grâce à son génie, et possède comme Azuma les mains solaires. Il est diplômé d'Harvard comme Kuroyanagi mais est en réalité le fils d'un chef Yakuza, ce qui posera des problèmes lors du tournoi Yakitate!! 9 puisque son père voyait en lui un successeur.

Tsuyoshi Mokoyama : Boulanger en chef de la chaîne Saint Pierre. C'est un boulanger de classe mondiale et est un ami de Matsuhiro. Ce dernier le reconnaissant comme lui étant supérieur. Il a cependant pris la grosse tête suite à ses succès répétés.

Yukino Azusagawa : La sœur ainée de Tsukino. Elle est d'une cruauté sans limite. Sa grande ambition est de prendre le contrôle du groupe de son grand père et par la même d'humilier Tsukino (celle-ci étant une fille illégitime). Personne, à part le grand-père Azusagasawa n'ignore son véritable caractère bien qu'elle fasse tout pour le masquer.

Mizuno Azusagawa : Excentrique 3ème petite fille du patron de Pantasia. Elle déteste Tsukino qu'elle appelle "Mademoiselle Tsukino" mais plus suite à l'influence de Yukino. Elle et Mokoyama développeront une profonde affection à l'image d'une relation père fille.

Sophie Kirisaki : La jeune sœur de Meister Kirisaki. Elle est patronne d'une petite boulangerie à Paris. Elle enseignera l'art du pain Français aux vainqueurs du tournoi des nouveaux employés et les préparera à la coupe de Monaco (Les japonais trouvent le pain français trop sec, ils y ajoutent donc du lait. Or, lors de cette compétition, le jury est occidental.)

Spencer Henry Hoko : surnommé "Shachihoko". Excentrique américain auto-surnommé "citoyen n°1 de la préfecture de Nagoya" (qui n'existe pas) mais très sérieux derrière les fourneaux. Fantastique boulanger et doté d'une fabuleuse recette de pain au yakisoba. Il a énormément de respect pour Azuma et l'aidera d'ailleurs à plusieurs reprises, le considérant comme son rival légitime.

Kinoshita : Boulanger dans la boutique de Tokyo Sud et généralement, le seul en magasin. Il a été charmé par Tsukino et est très amoureux d'elle. Les autres oublient souvent son nom et l'appellent "Tete de champi". C'est le fils d'une famille d'artistes du cirque et a la capacité de se dédoubler. Il est également capable de copier à 90% n'importe quel pain bien qu'il n'ait aucun talent pour en créér lui même.

Pierrot Bolneze : Clown de niveau mondial et animateur/jury de la coupe de Monaco. Il a lui aussi la capacité de se dédoubler et peut détecter et différencier n'importe quelle odeur. Il apprécie beaucoup les candidats Japonais mais reste impartial dans ses jugements. C'est le pendant de Kuroyonagi (ils ont le même age) en nettement moins strict. Il est devenu clown en espérant qu'à force de voyager à travers le monde il retrouverait ses parents.
(pas de photo)
Les frères Kaizer : Patrons de la plus grande boulangerie parisienne et tenants de la coupe de Monaco. Ils considèrent les Japonais comme leurs principaux rivaux. Ils sont fourbes, suffisants et tricheurs (tout porte à croire qu'ils connaissent le type des épreuves à l'avance). On peut toutefois accorder à l'aîné des frères un gros talent et d'être très beau joueur.
OSTOpening Theme:
#1: "Houkigumo" by RYTHEM (eps 1-29)
#2: "Promise" by TiA (eps 30-53)
#3: "Chiisana Uta" by MARIA (eps 54-68)
Ending Theme:
#1: "Sunday" by The Babystars (eps 01-12)
#2: "To All Tha Dreamers" by SOUL'd OUT (eps 13-29)
#3: "Hummingbird" by little by little (eps 30-42)
#4: "Re: START" by SURFACE (eps 43-53)
#5: "Merry Go Round" by Mai Hoshimura (eps 54-62)
#6: "Kokoro Biidama" by RYTHEM (eps 63-68)
#7: "Houkigumo" by RYTHEM (ep 69)
(Sources : Animeka , Aimesnewsnetwork , wikipedia.)
Mon avisUn de mes animes comiques préfèrés. Bourrés desituation délirantes , de parodies d'animes connus et jeux de mot pourris comme par exemple dans un épisode , on demande à Azuma de faire un croissant , il nesais pas ce que c'est et pense qu'il s'agit d'une personne en demandant "Qui est ce Mr Kurowa ?" . Oui parce que croissant se prononce en Japonais "kourowassan" donc ça donne Kurowa-San". L'anime en est pleins de jeux de mots de ce type.
Le hic , c'est que la série a été licencié avant qu'elle ne soit entièrement traduite (jusqu'au 53 pour être exact) , mais je me suis dépêché de prendre le reste en VOSTA pour pouvoir regarder la fin.

A part ça , y'en a t-il parmi vous qui l'ont vu?