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Auteur Fil de discussion: Voyages au Japon (La nourriture)  (Lu 309 fois)
Them
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« Répondre #15 le: 02 Octobre 2008 à 12:59:16 »

Pour info, le Takoyaki si je me souviens bien, c'est un petit morceau de poulpe dans une boule à consistance gluante et grillé sur l'extérieur comme vu sur la photo.

Hum.... si c'est juste saisi  à l'extérieur et que c'est encore cru à l'intérieur..... je serais pas fan.  Euh!

mais faudrait tester une fois. ^^
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bartock
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« Répondre #16 le: 02 Octobre 2008 à 14:05:54 »

Pour info, le Takoyaki si je me souviens bien, c'est un petit morceau de poulpe dans une boule à consistance gluante et grillé sur l'extérieur comme vu sur la photo.

Hum.... si c'est juste saisi  à l'extérieur et que c'est encore cru à l'intérieur..... je serais pas fan.  Euh!

mais faudrait tester une fois. ^^

il me semble qu'on voit comment ils les prépare dans un des épisode de " Gokusen " Saison 2 si ça t'intrigue tant que ça ^^

Et non, c'est pas cru à l'intérieur, c'est bien chaud de partout  rire
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axiomatic
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« Répondre #17 le: 02 Octobre 2008 à 15:43:52 »

Du poulpe cru....  Ko
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« Répondre #18 le: 02 Octobre 2008 à 17:48:39 »

Du poulpe cru....  Ko

Oui... une expérience unique. Pour moi du moins.  Wacko!

Même s'il paraît qu'il faut goûter 6 fois pour être définitif sur la question de savoir si l'on aime ou pas un met, là, j'avoue, mon idée est faîte.

En fait, c'est surtout que j'ai pas le courage de retenter l'expérience.  haha  Gêné
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« Répondre #19 le: 05 Octobre 2008 à 17:08:42 »

J'ai toujours voulu goûter des Takoyakis! La nourriture japonaise est vraiment délicieuse....mais parfois, mieux vaut ne pas savoir ce qu'il y a dedans!^^
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newfan
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« Répondre #20 le: 16 Octobre 2008 à 19:39:14 »

bon c'est mon avis mais j'ai pas beaucoup aimé la nourriture au japon mais ce que j'ai adoré c'est le repas d'osaka mais je sais pas comment ca s'appele mais ca c'etai tro bon et les yakitori aussi.
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marieM
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« Répondre #21 le: 16 Octobre 2008 à 21:16:24 »

J'ai de si bons souvenirs gastronomiques du Japon ! Ce sont surtout les okonomyakis qui m'ont ravie. Par contre les takoyakis j'ai pas trouvé ça terrible même si je savais ce qu'il y avait dedans. Nos palais occidentaux n'ont pas l'habitude de cette sorte de pâte à beignet au riz, alors le côté gluant et insaisissable...
Le sukiyaki aussi c'était délicieux.
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