Quel est Votre....

[kris]

(mensura...) Nan je déconne ^^...

Je vous déjà la tete de certaines filles en train de dire "WOAAAAAAAA,il a osé!!!! "

Nan,j'ouvre ce topic pour savoir quel est votre PLAT FAVORIS

Et oui,pour certain,ils kiffent le McDo,d'autre les kébab et steack frites ^^...

Pour ma part ===> Canard Laqué !!!!!!!!!!!!!



Je devine déjà chez certain comme par exemple kino qui aime les Bo Luc Lac (plat de riz accompagné de petit dés de boeuf sauté et de crudités...)



Et vous?! avez vous des exemple en image a me donner???? Quel est votre plat n°1 ???? ou vos plats favoris tout court,car je comprendrais que certains aime plein de chose ^^...

Lesia pour le nutella,Afro pour le tétras rôtie ou encore Esté pour son poulet grillé 

[Esteban]

grave, je suis fan du poulet grillé, rien que d'en parler je... hmm je  . bref c'est trop top moumoute le poulet.

[Kawa]

Hum pas de plat favoris en particulier mais j'adore la cuisine en général ... asiatique (chinoise,japonaise,corréenne),italienne,française,libanaise... ou meme macdo,quick,KFC ... le tout c'est de bien manger et de passer un bon moment mais un bon repas et une bonne bouteille en bonne compagnie ... c'est que du bonheur (rajouter à cela le fait de ne pas grossir XD)

[lesia]

Tu me connais bien Kris ! 
J'adore le   

[kris]

Tu me connais bien Kris ! 
J'adore le    

Je retiens toujours les remarks de jeune demoiselle,sa peu toujour servir ^^

[sacapatates]

J'aime beaucoup de chose dont le canard laqué mais aussi le porc croustillant ( proc Roti qu'on mange au nouvelle ans),

Les dim sum et ce que j'apelle bouillon riz



les langues de canard préparé de différente façon,


de même pour les pattes de poulets façon thai ou soja...


Les bouillons au aileron de requin etc etc

En dessert y a le Mango Pouding !!!!



En boisson:
Bière belge : Karmeliet ou Leffe
Bailays avec du café
Mais par dessus tout j'adore le Champagne !!!!!!!!!!!

[Kenji]

En plats compliqués xD j'aime un peu tout en faites 

Bon dédicace à nos amis de Belgique



Sinon un petit bentô



et puis encore une dédicace à nos amis de Belgique ^^

[axiomatic]

Ouh là de la Chimay... l'une de mes bières préférées... la bleue je craque 

[kris]

Est-ce une photo de ton repas personnelle?! 

[Kenji]

La bleue c'est la meilleure tout a fait d'accord avec axio ^^

Et oui Kris c'est un repas made in belgique ^^ mais cela déchire (bien que c'est un peu gras  )

[nico-wong]

miam miam
je sens que je vais bien aimer ce topic !
déjà j'ai vu "canard laqué" et "mango pudding", je pète une plomb XD

j'ai pas vraiment de plat favori non plus (je suis un ogre qui mange de tout) mais en ce moment, j'ai grave envie de cette espèce de pot-au-feu avec du riz et une sorte de saucisson chinois
 

et je peux pas m'empecher de penser aux brioches au porc laqué aussi

[dragon974]

Un de mes plats préférés est le carry de poulet cuisiné au feu de bois (recette réunionnaise)

Niveau facile

temps de préparation :
30 minutes

temps de cuisson :
15 à 20 minutes

Ingrédients :
(pour 5 personnes)
1 poulet de 1,5 kg (pour 4 à 6 pers)
3 cuillères à soupe d'huile
2 gros oignons émincés
2 gousses d'ail, du gingembre (très peu)
1 branche de thym,
2 pincée de curcuma (ou safran en poudre)
3 tomates hachées finement
3 pincées de sel


Recette :
Coupez le poulet en morceaux et faites dorer dans une cocotte avec l'huile.
Ajoutez les oignons et faites-les roussir, mettez ensuite l'ail et le gingembre écrasé.
Rajoutez les tomates et le thym, colorez avec le curcuma. Ajoutez le sel.
Mettez en peu d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 à 20 mn.

Accompagnez avec du riz

[axiomatic]

Je ne peux résister... J'adore le carry de poulet (surtout quand c'est Maguy dans son Lolo qui le fait)



avec du piment fait maison



... et la vue sur la mer... normal quoi ! Pour le décollage 



(souvenirs d'Axiomatic aux antilles)

[dragon974]

Je ne peux résister... J'adore le carry de poulet (surtout quand c'est Maguy dans son Lolo qui le fait)

avec du piment fait maison
... et la vue sur la mer... normal quoi ! Pour le décollage 

Il ne manque que le p'tit rhum pays pour réchauffer, et c'est parfait !